Пищевые добавки Е и ГМО!!!
Екатерина
Пищевые добавки - натуральные или синтетические вещества, которые используются для увеличения срока хранения продуктов и придания им определенных свойств (цвета, вкуса, запаха и пр.). Они образуют своеобразный "алфавит пищевика", где индекс "Е" (сокращение от слов "Europe" - Европа и "eatable" - съедобный) - это система кодификации этих добавок, понятная народам разных стран.
Перечень разрешенных к употреблению добавок постоянно пересматривается. Ученые заявляют, что та еда, которая продается у нас в магазинах, совершенно безопасна. При тестировании новых пищевых добавок специалистами выявляется допустимая суточная доза потребления вещества, которая в итоге уменьшается в 100 раз, чтобы устранить даже гипотетически вредное влияние с учетом возможных аллергических реакций и подстраховаться, если на каком-то предприятии будет нарушена технология производства. Но они забывают, что нет в мире идеально здоровых людей!
Екатерина
...О том, как вредны в больших количествах фаст-фуд, лапша и супчик быстрого приготовления, мясные полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, чипсы и пр. (в этих продуктах больше всего вредных "Е") сказано немало. Мы не будем повторяться. Цель этого материала несколько иная. Если нельзя изменить обстоятельства, попытайтесь поменять свое отношение к ним. Хотите быстрой еды - внимательней изучите этикетки продуктов, продающихся в магазине.
Екатерина
Наиболее вредные пищевые добавки
опасные
Е102, Е110, Е120, Е124, Е127, Е129, Е155, Е180, Е 201. Е 220, Е 222, Е 223, Е 224, Е 228, Е 233, Е 242, Е 270, Е 400, Е 401, Е 402, Е 403, Е 404, Е 405, Е 501, Е 502, Е 503, Е 620, Е 636, Е 637
очень опасные
Е123,Е510,Е513Е,Е527
запрещенные
Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152, Е216, Е952
вызывают кишечные расстройства
Е154, Е 343, Е 626, Е 627, Е 628, Е 629, Е 630, Е 631, Е 632, Е 633, Е В34, Е 635
нарушают артериальное давление
Е154, Е 250, Е 251
вызывают сыпь
Е 310,Е 311, Е 312, Е 907
Екатерина
ракообразующие
Е131,Е142, Е153, Е 210, Е 211, Е 212, Е 213, Е 214, Е 215, Е 216, Е 219, Е 230, Е 240.Е 249, Е 252, Е 280, Е 281, ? 282, Е 283, Е 330, Е 954
вызывают расстройство желудка
Е 338, Е 339, Е 340, Е 341,Е 450, Е 451, Е 452, Е 453, Е 454, Е 461, Е 462, Е 463, Е 465, Е 466 Е 320, Е 321
холестерин вредны для кожи подозрительные Е151, Е 1В0,Е 231,Е 232, Е 239, Е 951, Е1105 Е104,Е122,Е141,Е150,Е171,Е173,Е477
Что за Е такие?
Е-100 Красители
Е-200 Консерванты
Е-300 Антиоксиданты и антиокислители
Е-400 Стабилизаторы
Е-500 Эмульгаторы
Е-600 Усилители вкуса и аромата
Е-700 Запасные индексы
Е-800 Антифламинги (пеногасители)
E-1000 Глазирующие агенты, подсластители, античерствители и другие вещества
Екатерина
Екатерина, а как вы считаете, возможно ли оградить ребёнка от всех этих пищевых добавок? И как вы сами боретесь с ними?????
Оксана
У нас с этими добавками прямо проблема. Наш папа теперь не может спокойно в магазин. Считает, что все Е - это зло! Хотя некоторые вполне бозвредны, а лучше бы их обозначали другой буквой или вообще писали бы словами. Так и понятно и спокойнее.
Екатерина
вегда при себе имею список Е, если магазин супермаркет,то мне повезло (ch)! сами еще можем как то что то съесть, а сынуле всегда все проверяю! уж оч жутко от этого списка Е :-S!
Екатерина
ну мне кажется много с листочко не находишься :-) Сейчас очень сложно найти продукты без добавок. Их наверное можно по пальцам сосчитать. И рано или поздно ребёнку всё равно придётся с ними познакомится. Всё равно это неизбежно :'(
Екатерина
да! я с вами полностью согласна, но все же хоть как нибудь подольше хочется оградить! :-)
Екатерина
Виктория Бекназарова ... ПИЩЕВАЯдобавка E 128 приводит к раку у животных и человека Распространенный пищевой краситель, пищевая добавка добавляемая в сосиски и гамбургеры, может приводить к возникновению рака. Об этом сообщило Европейское агентство по продовольственной безопасности. Название красителя — "Red 2G", на продуктовых упаковках он обозначается как пищевая добавка E-128. Тесты, проведенные на животных, показали, после попадания в организм пищевая добавка E-128 преобразуется в анилин. Это вещество может вызывать рак у животных и человека, а также порождать генетические изменения в клетках организма.
11.07.2007
Екатерина
Виктория Бекназарова ... Научный совет агентства аннулировал существовавшие до сих пор нормы, определявшие безопасную концентрацию пищевой добавки E-128 в продуктах питания. При этом агентство воздержалось от призыва к полному запрету пищевой добавки E-128 в пищевой промышленности. По словам экспертов, вопрос о запрете пищевая добавка E-128 будет решать Еврокомиссия, а также национальные правительства стран. Покупателям стоит быть внимательнее к тем продуктам, которые они приобретают в магазинах. Возможно, стоит вообще отказаться от пищи, содержащей пищевые добавки Е и перейти на продукты функционального питания, содержащие натуральные компоненты и дополнительно обогащенные полезными веществами.
Галина
Я не понимаю девочки о чем вы здесь разговариваете.Мы и так все знае что все добавки пагубно влияют на наш организм.Так как у нас используют добавки даже такие которые в европе запрещины.Знаете на такие темы розговаривают ,показывают програмы по телевидению и что?Можно подумать мы перестаём это покупать*-)Я здесь в темке читала что вы деткам даете йогурты а что бы вы все знали они не то что полезны а вообще категорически запрещины деткам .А эти все пальмовые и кокосовые масла которые добавляют в печенье ,детские смеси они же не усваиваются нашими организмами.Поэтому надо или что то предпренимать или не розводить эти демогогии.
Юлия
Галина, а скажите, что вы даете своему ребенку?
Галина
Я согласна с вами.Но в таком случае напишите пожалуйста что вы покупаете своему ребенку
Галина
Да от колбасы отказались,от молока тоже и что дальше?Это не решение проблемы так как от одного вы отказываетесь а покупаете другое .Перед тем как отвечать на мою писанину почитайте повнимательней и вы поймете что я хотела сказать