Самые важные и актуальные советы для мамочек и папочек!

 

Детское питание и меню на каждый день!

Главная > ДЕТСКАЯ КУХНЯ

ДЕТСКИЙ ПОСТ.Что приготовить?Рецепты. (Можно использовать рецепты блюд и в повседневной жизни)

 


Татьяна

 Хворост
1 ст. минеральной воды, 450 г муки, 1 ч. ложка сахара, 0,5 ст. сахарной пудры, 400 г растительного масла.
Налейте в кастрюлю минеральную или сладкую газированную воду, всыпьте муку и сахар, замесите крутое тесто. Раскатайте тесто очень тонким слоем, нарежьте прямоугольники, в середине каждого сделайте продольный разрез и через него протяните, вывернув, один конец. Хворост надо жарить в большом количестве растительного масла, во фритюре. Когда хворост станет коричневого цвета, осторожно выньте его из масла шумовкой, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
 
 

Татьяна

 

Плов с тыквой, яблоками и айвой.

300 г риса, 600 мл воды, 500 г тыквы, 200 г яблок, 150 г айвы, 50 г изюма, 100 г масла.

Яблоки (можно использовать сушеные) очисти от кожицы, удали семена, разрежь на мелкие кубики и смешай с изюмом. Очищенную тыкву нарежь маленькими кубиками.
На дно кастрюли налей растительное масло, уложи тыкву, насыпь слой риса, затем - слой фруктовой смеси, рис, снова тыкву, рис, фрукты, и сверху положи остальной рис.
Все это полей оставшимся маслом и залей подсоленной водой так, чтобы она покрывала верхний слой риса.
Кастрюлю плотно закрой крышкой и поставь в разогретую духовку на 50 минут.
Можно готовить плов без изюма, соответственно увеличив количество яблок или айвы.


 

Татьяна

 

Суп картофельный с макаронными изделиями

На 8 картофелин: 80 г макаронных изделий, 2 моркови, луковица, 1 корень петрушки, 1 ст. ложка масла, лавровый лист, перец, зелень, соль.

Лапшу опусти в кипящий бульон и вари пятнадцать минут вместе с картофелем, нарезанным кусочками или кубиками (если вы хотите использовать вместо лапши вермишель, рожки, то добавляй их в суп за 10 минут до окончания варки).
Затем положите слегка поджаренные морковь, лук, петрушку.
За 5 минут до конца варки добавь перец, лавровый лист, посоли по вкусу.
При подаче на стол суп посыпьте рубленой зеленью.


 

Юлия

 

Насколько я знаю, дети освобождаются от соблюдения поста из-за необходимости полноценного развития!


 

Вера

 

На  маленьких детях пост не распространяется.


 

Зоя

 

Девочки, дети ж не только совсем маленькие бывают ;-)


 

1 2

 


Хостинг от uCoz