Дорогие МАМОЧКИ! Вымачиваете ли вы картофель, перед тем как его приготовить???
Алина
Нет.Зачем же все витамины выгонять
Ольга
Нет не вымачиваю,считаю это какой-то дурастью
Ирина
Слышала, что при сахарном диабете вымачивают, а что детям надо и крупу еще - не слышала. Варю суп на костном бульоне - первую воду сливаю, овощи чищу под краном, ничего не обжариваю, я думаю, что у меня не найдется на это время.
Ольга
Я знаю точно, что маленьким деткам нельзя давать молодой картофель.. а насчет старого - не вымачивала ни первой дочурке и не вымачиваю и второй...
Оксана
А почему нельзя давать молодой картофель?
Марина
я почитала, но не поняла... а для чего это делать то?
Светлана
Пока дочке не исполнился годик - вымачивала, а потом перестала. Педиатр так советовала делать, избавляться от лишнего крахмала.
Олеся
А почему молодую то картошку нельзя?Я наоборот ждала молоденькую картошку???????????
Наталья
свою можно , а вот молодую которую везут из Египта и Израиля лучше обработать.
Елена
Я где-то читала, что нужно вымачивать картофель до года,так и делала, а после годаели не вымоченный. Хотя свекровь смотрела на меня, как на дурочку, когда я вымачивала картошку..
Ирина
Нет ни первому ребёнку и второму не вымачиваю, сейчас всё готовлю из молодой картошки, а в прошлогодней извините ни каких витаминов не осталось.
Lena
Никогда не вымачивала, первый раз слышу об этом.
Наталья
Читала, что при введение в рацион картофеля его нужно вымачивать. Нам 1.1. Вымачивала пару раз.
Ольга
Первый раз слышу!...
Татьяна
А разве можно "выгнать" (как тут кто-то выразился) все витамины из картофеля, если его просто вымочить в холодной воде перед приготовлением малышу, например, супчика??? Там и правда высокое содержание крахмала!Даже кормящим матерям рекомендуют кушать вымоченный картофель, дабы не провоцировать аллергию у ребенка (естес, которого еще прикармливать не начали).А если картофель - прикорм для дитя...тем более следует это делать ИМХО