СУПЫ (мясные, рыбные,овощные,крупяные,сладкие)

Елена

0,5 л мясного бульона (можно из кубика)

В кубиках содержится ГЛЮТОМАТ НАТРИЯ!!!!

Зоя

а в любых колбасах нитрит натрия содержится..

Этот же рецепт с источника, не имеем права что-то изменять, но конечно своему ребенку бульон из кубика не дам, да и сами не едим

Зоя

Суп гороховый с курагой (чирапур)

На 50 гр. гороха: 57 гр. кураги, 25 гр. сахара, 500 гр. воды.

Горох перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности. Затем добавить курагу, сахар и варить до тех пор, пока курага не станет мягкой. Подать чирапур холодным.

Зоя

Куриный с клецками (2 года)

Состав: 1 л воды, половина курицы, луковица, морковь, 2 картофелины. Для клецок: яйцо, 2 ст. ложки манки, 10 г сливочного масла

Приготовление: Из курицы свари бульон, мясо вынь. Положи в бульон мелко порубленный лук и нарезанный кубиками картофель. Морковь помой и потри на мелкой терке. Для клецок перемешай желток, манку и масло. Белок взбей и добавь его в массу. Когда картофель будет готов, положи в суп натертую морковь. Чайной ложкой набирай небольшие порции теста и опускай в кипящий суп. Вариться с клецками он должен 2-3 минуты.

Зоя

Из яиц и сыра (2 года)

Состав: 1/2 л кипятка, 2 яйца, 50 г сыра, зубок чеснока, булка

Приготовление: Взбей миксером яйца. Не прекращая помешивать, влей кипяток и посоли. Порежь булку кубиками и приготовь небольшие сухарики. Добавь в суп тертый сыр и чеснок. Обильно приправь нарезанной зеленью. Подавай супчик горячим.

Зоя

Суп-крем овощной с тыквой

Состав:
2 картофелины

2 моркови,
кусочек тыквы,
2 ч. ложки подсолнечного масла,
соль

петрушка.

Приготовление:
Овощи и тыкву помой, почисть, мелко нарежь. Положи в кастрюлю с кипящей водой сначала тыкву, а через 10 минут – все остальное. В конце добавь подсолнечное масло, соль, зелень. Вари на маленьком огне до тех пор, пока овощи станут мягкими. Остуди и взбей миксером.

Екатерина

Супчик с фигурными макаронами
Состав
2 л. воды
800 г. куриного филе
250 г. зеленого горошка (можно замороженного)
2 моркови (кружочками)
горсть детских макарон (в форме букв, звездочек и т.д.)
зелень укропа и петрушки
Приготовление
Куриное филе нарежьте кусочками, залейте водой и варите, снимая пену. Посолите и добавьте морковь.
Незадолго до готовности курицы положите горошек, а когда закипит, макароны. Как только они будут готовы, подавайте суп, посыпав зеленью.

Екатерина

Свекольник с лечо
Состав
300 г. свеклы
400 г. замороженных овощей (желательно лечо)
1–2 зубчика чеснока
2 лавровых листа
зелень
сметана
соль по вкусу
Приготовление
Отваренную с утра свеклу очистите, крупно натрите и опустите в кипящую воду. Вскройте пакет с лечо и, не размораживая, добавьте содержимое вместе с лавровым листом в кастрюлю. Через 5–7 минут после закипания свекольник готов. Добавьте растертый чеснок, соль. В тарелки с готовым свекольником положите зелень и сметану.
Время приготовления — 10 минут.
Объем блюда для малыша — 200 г.

Ирина

Какое разнообразие! Молодцы!!!

инга

Nam 11 mes,supy edim s 7 mes.Gotovliu raznye:rybnye,kurinnye,na goviadinke,na svininke,dobavliaju krupy(ris,grecku),inogda makorony,s zelenju,s kartofelem,nemnogo soli.Pri varke miasa pervuju vodu slivaju,vsegda!

Влада

СУП-ПЮРЕ "МОЗАИКА" (с 1 года)

стручковая фасоль (можно замороженную)
картофель
болгарский перец(красного, желтого и зеленого
цвета)
репчатый лук
В кипящую воду положить мелко нарезанный лук, затем картофель. Поварить несколько минут. Затем добавить фасоль и порезанный маленькими кубиками перец. Варить до готовности. Овощи вынуть, отложить несколько кусочков перца для украшения. Измельчить в блендере, разбавить бульоном, опустить в готовый суп разноцветные кусочки перца. Можно подавать со сметаной, сливками или просто так. Зелень приветствуется.
Из этих же ингредиентов можно сделать и прозрачный суп. Для этого овощи порезать помельче.
Нам (Z) очень нравится!!! Кушайте на здоровье!:-)

Екатерина

Часто делаю доче пшеничный суп.вместо вермишельки ложу пару ложек этой крупы

1 2 3 4 5 6